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“百名制茶师产品交流会”于2日举行
来源: | 作者:chatingwan | 发布时间: 2018-05-15 | 3603 次浏览 | 分享到:
5月2日上午,由安化九乡黑茶商会主办的“百名制茶师产品交流会”在安化黑茶博物馆隆重举行。出席该活动的有安化黑茶茶文化研究者、安化县原政协主席伍湘安

 52日上午,由安化九乡黑茶商会主办的“百名制茶师产品交流会”在安化黑茶博物馆隆重举行。出席该活动的有安化黑茶茶文化研究者、安化县原政协主席伍湘安,原安化县农业局局长贺新武,安化县茶业协会副会长、秘书长曾学军,安化县江南镇社区主任周铁钢等。

    “百名制茶师”茶如其名,由一百位制茶师联合制作而成,是一款以安化高山荒野茶制成的800克黑砖茶。为了纪念制茶师们首次联合制茶,也为了表示大家对这款茶品质的自信,每位参与制茶的制茶师都在这款茶上签上了自己的名字。贺老先生在会上说到,这款茶至少具有如下几个价值:一、品饮价值,这款“百名制茶师”外形棱角分明,砖面整洁光滑,色泽乌黑油润,汤色橙黄明亮,带有“松烟香”体现了工艺的高度;二、收藏价值,这款茶由一百位茶艺师制作而成,体现的是对人才和茶本身品质的重视;三、诚信价值,诚信就是效益,一百人的签字是对制茶师的铭记,更是制茶人对茶品质的承诺;四、希望价值,这款茶是对安化优秀的传统制茶工艺的传承,是新一代茶人团结合作的结晶,是安化黑茶最终走向世界的新希望。